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“生在乐山,你口福不浅” 又有大咖为乐山美食代言啦!
2024-09-27 来源:乐山文旅

旅游博主房琪kiki

在品尝了乐山的临江鳝丝

跷脚牛肉、豆腐脑、甜皮鸭、钵钵鸡

等特色美食后,还安利了上中顺特色街区

苏稽古镇、张公桥美食街等打卡点位

  上中顺特色街区

上中顺特色街区位于乐山港,是乐山新晋夜游打卡地标,这里流光溢彩,热闹非凡,《天天向上》也曾来取景拍摄。

图源 | 郭星

颜值内涵双双在线的潮流街区,地道美食云集,九龙巷、龙神祠、嘉州古城门等古迹众多,夜晚还有五彩斑斓的霓虹灯等元素在这里碰撞出奇妙的火花,是拍照游玩的绝佳去处!

苏稽古镇

一眼回眸,穿越千年,这里是苏稽。发源于峨眉仙山的峨眉河从苏稽镇中流过,一河隔二场,两岸古人家,北岸商铺林立,牛肉馆、茶馆遍布,组成了苏稽独特的面貌。

图源 | 郭星

  跷脚牛肉、黑糖刨冰、徐凉糕、二食堂卤鹅、王屠夫烧烤……苏稽还有好多热门美食打卡店,随便找一家都是都是从小吃到大的老店,巴适得板!

图源 | 屈鑫

张公桥美食街

张公桥美食街区因张公桥而得名,张公桥为旧时古城通向成都的城北要津,始建于明代,现桥为清代康熙年间重建,经历300余年风风雨雨,是乐山古城现存最大的一座石质拱桥。

图源 | 曾雅军

张公桥是极富盛名的网红美食街,可将乐山美食一站式吃遍。一街烟火,人生百味,麻辣烫、烧烤、油炸串串、钵钵鸡、跷脚牛肉、甜皮鸭、中餐小炒......各位美味小吃应有尽有。

图源 | 黄程武

还有这些被点名的美食

千万不要错过咯

临江鳝丝

炒、炖、烧煮、干煸……在乐山,鳝鱼的吃法真的太多了!去骨拉丝、切配炒料、烧制成菜,每口都鲜嫩无比!

跷脚牛肉

跷脚牛肉在乐山,全国人民都喜欢。汤汁香浓醇厚,食材新鲜,味道巴适,真是好吃到跺脚!外地朋友来乐山千万别错过~

豆腐脑

一碗小小的豆腐脑,里面却有N种配菜,小葱提香、花生脆爽、大头菜咸鲜可口……就是这种滋味,俘获了无数吃货的心!

甜皮鸭

在乐山众多美食中,甜皮鸭绝对是最独特的存在。甜皮鸭皮脆,肉嫩,甜蜜脆壳之下藏着卤香与肉香,咸甜交杂的滋味,一口下去,直现拔丝效果!

钵钵鸡

钵钵鸡是乐山美食代表之一,入口的每一串,都是对灵魂的慰藉,红油钵钵鸡重点是红油与鸡汤融合的香气,而藤椒钵钵鸡是不按常规出牌的麻辣鲜香。

蛋烘糕

说起乐山小吃,似乎绕不过这个舶来品,口感外酥里嫩,搭配各种馅料,可甜可咸,打破传统甜食只有甜味的规则。蛋烘糕口味多变,深受大家的喜爱!

三鲜冰粉

逛累了来一碗冰粉儿,三鲜冰粉混合着醪糟的香甜,小汤圆软糯Q弹,味道独树一帜,一口下去解渴又解馋。

(编辑:张宇婷)

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